お知らせ

新宮エリア委員会　デザート盛付講座

日時：2025年2月12日（水）　10：00～11：30
場所：わかやま市民生協　新宮支所会議室
参加者：大人18人

　エリア委員を講師にデザート盛付講座を開催しました。生協の冷凍ケーキをただお皿にのせて出すだけではなく、生クリームやナッツ、イチゴソース、キウイソースなどを使い、一工夫することでおしゃれな「映える」一皿を皆でつくりました。
講師となったエリア委員からは、３色以上あると美味しそうに見えること、生クリームの動物性と植物性との違い（口当たり、風味など）、生クリームに入れる砂糖の量で生クリームの硬さが決まることなど、たくさん教えていただきました。参加した人たちからは、とても楽しかった。勉強になった。自宅でもやってみたい。など嬉しい言葉をいただきました。

《参加者の感想》
・生協のケーキを飾りつけるだけでいつもと違ったコーヒータイムになりそうです。とても助かる情報でした。
・説明が分かりやすくて良かったです。ほかにも色々教えて欲しいです。
・自宅でもやってみたいと思いました。
・冷凍ケーキで「オシャレに」という考えがなかったので、新しい発見でした。自分でもできそうです！
・冷凍ケーキとは思えないくらい美味しかったです。盛付は大変でしたが、為になりました。