2024.12.02
新宮エリア委員会 迎春商品の試食会
日時 :2024年10月30日(水) 10:00~11:30
場所 :わかやま市民生協 新宮支所会議室
参加者:大人22人、子ども1人
今回はコープきんき事業連合から水産グループ担当の方をオンラインで講師に迎え、今年の迎春商品の学習会とおすすめ商品のご紹介をしていただきました。バルダイ種とオピリオ種というカニの種類とそれぞれの特徴や、そのほかおすすめの商品などご紹介いただきました。商品学習のあとはビュッフェ形式の試食会を行ないました。組合員に順番に料理を自分の皿に盛り付けていただきました。今まで買ったことがない商品を試食できる機会ということで、多くの方にご参加いただき非常に好評でした。
《参加者の感想》
・カニの解凍の仕方が今まで間違っていたので正しい方法を知ることができて良かったです。
・試食品とても美味しかったです。お正月商品を買いたいと思います。
・料理のところに使用した食品名を入れたり、アレンジした説明を入れた方が、商品の購入にまで結びつきやすいと思います。